Download de lijst van onze Warme buffetten
Basic
|
Classic
|
Warm buffet bestaande uit:
- Visschotel in witte wijnsaus
- Stoverij met bruine Leffe
- Mini steaks met rode wijnsaus
- Wokgroentjes
- Aardappelgratin of kroketjes
20 – 50 pers. € 16,25 per persoon
Vanaf 51 pers. € 15,75 per persoon
|
Warm buffet bestaande uit:
- Parelhoen met muscatdruiven
- Zeetongrolletjes met beurre échalots
- Mini steaks met calvados en zilveruitjes
- Lam op Zuid-Franse wijze
- Wokgroentjes
- Aardappelgratin of kroketjes
20 – 50 pers. € 22,75 per persoon
Vanaf 51 pers. € 21,95 per persoon
|
Italiaans buffet
|
Mediteraans buffet
|
Keuze uit:
- Verse huisbereide lasagne Bolognaise
- Linguini met kalfsvlees en kruidenroomsaus
- Penne met aubergine en boschampignons (seizoen)
- Tortelini met spinazie en ricotta
- Florentijnse tongrolletjes en tagliatelli
- Pasta “Siciliana”
- Kipfilet met citroen en krielaardappelen
Bij deze gerechten wordt ook steeds ciabatta geserveerd.
€ 32,95 per persoon
|
Buffet bestaande uit:
- Huisbereide paëlla met kip en calamares
- Verse huisbereide lasagne bolognaise
- Griekse pasta met merguez, mediteraanse groentjes en tomatensaus
- Bouillabaisse
- Gebraden varkensrôti met olijvensaus op basis van knoflook, thym, courgettes en paprika
- Scampi’s op de wijze van de chef
- Koftesi (gehaktballetjes met tomaten en paprika uit Izmir)
€ 32,95 per persoon
|
Grieks Buffet
|
Belgisch buffet
|
Warm buffet bestaande uit:
- Lamskotelet
- Sparerib
- Merguez
- Kipfilet
- Gyros
- Griekse salade (feta, sla, komkommer, tomaat, olijven, ajuin )
- Aardappel uit de oven
- Griekse pasta
- Tarama, tzatziki
- Broodjes en boter
€ 27,50 per persoon
|
Warm buffet bestaande uit:
- Vol-au-vent
- Balletjes in tomatensaus
- Stoofvlees
- Gegratineerde hespenrolletjes met witloof
- Vispannetje
- Verse frieten
- Aardappelpuree
€ 27,50 per persoon
|
Toegepaste wijnen: supplement € 7,75 per persoon.
Kinderbuffet
|
Vanaf 5 kinderen (tot 12 jaar).Enkel in combinatie met een buffet.
- Kip met appelmoes en puree
- Spaghetti bolognaise
€ 7,50 per kind
|
BTW inbegrepen. Exclusief bediening, levering of verplaatsing.
Prijzen vanaf 20 personen. Voor kleinere groepen kan u steeds een aangepaste offerte verkrijgen.
