Download de lijst van onze  Receptiehapjes koud 2019

 

Receptiehapjes koud ( per 10 af te nemen per soort )

 

– Brochette van tomaat, mozarella en basilicum                                         € 1,40

– Brochette van meloen en Seranoham                                                       € 1,40

– Brochette van olijf, Manchego, Chorizo en zongedroogde tomaat         € 1,50

– Brioche met Brie en garnituur                                                                   € 1,50

– Mousse van Zalm met Limoenparels en jonge scheuten                         € 1,60

– Mousse van Breydelham met asperge                                                       € 1,60

– Lepelhapje van gerookte zalm en bieslookdressing                                € 1,60

– Rundscarpacio op wijze van de chef                                                          € 1,90

– Glaasje met tartaar van zalm, Granny Smith                                             € 1,90

– Glaasje met brunoise van zachtgegaarde kip, mango en avocado          € 1,90

– Zuiderse tartaar van Sint-Jacobsvrucht met ricotta                                 € 2,10

– Crunchie met garnalen en advocadoschuim                                             € 2,10

– Garnaalcocktail                                                                                            € 2,10

– Lepelhapje Foie Gras                                                                                  € 2,25

 

Receptie mini wraps ( per 12 af te nemen per soort )

 

– Gerookte zalm, kruidenkaas                                                                       € 0,95

– Gebakken ham, mosterddressing en mesclun                                          € 1,10

– Kipfilet en pesto                                                                                          € 1,10

– Zuiderse tonijnsla met jonge scheuten                                                      € 1,20

– Geitenkaas, rucola en honing                                                                     € 1,20

 

Receptiebox ( 20 stuks per box )

 

– Luxe box                                                                                                        € 32,50

5 brochette van tomaat, mozarella en basilicum

5 brochette meloen en Serannoham

5 Mousse van zalm met limoenparels en jonge scheuten

5 Mousse van Breydelham met asperge

 

– Exclusive box                                                                                                € 42,50

5 Rundscarpaccio op wijze van de chef

5 Glaasje brunoise van zachtgegaarde kip met mango en avocado

5 Zuiderse tartaar van Sint-Jacobsvrucht met ricotta

5 Garnaalcocktail

 

– Wraps box                                                                                                     € 15,00

4 van elke soort mini wrap

 

Rauwkostbordje met dipsaus ( per 2 af te nemen )                                   € 8,95

Bordje kaas- en salamiblokjes ( per 2 af te nemen )                                  € 8,95

Bordje koude tapas ( per 2 af te nemen )                                                    € 12,00

 

Al deze hapjes worden geserveerd op hoogwaardig en met de nodige luxe afwerking wegwerp materiaal.

 

Prijzen zijn per stuk en 6% btw inclusief (afhaling of levering).

Met cateringdienst is er een verhoging van het btw-tarief (+6% extra)

Cateringdienst steeds in combinatie met drankformule of met stopgeld!

 

 

Klik HIER en contacteer ons